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全国生猪出栏价格潞傍上涨,北方猪价涨势显然。东北猪价持续上涨,吉林涨元/公斤左右,辽宁略涨,黑龙江猪价稳定,养殖户惜售情绪浓厚,屠宰企业采购难度增添,但持续上涨的制约了东北猪源外运,收购以当地屠宰企业为主;华北猪价上涨,河北、天津涨元/公斤左右,山西基本稳定;华东猪价窄幅调整,福建,上海、江苏猪价稳中略调,安徽猪价下跌元/公斤,山东涨元/公斤;华南猪价基本稳定;华中猪价稳中略调,湖南、河南基本稳定,江西、湖北略跌;西北猪价互有涨跌,甘肃涨元/公斤,陕西跌元/公斤;西南猪价下跌,四川跌元/公斤。
目前的生猪价格已经涨至元/斤左右,北方猪价持续处于上涨行情,南方猪价涨势不显然,以小幅调整行情为主,南北方猪价的价差缩窄,影响生猪的调运情况。养殖户存惜售心理,市场猪源供应偏紧,屠宰企业有一定的收猪难度,伴随着天气的转寒,市场需求处于逐渐恢重的过程中,支撤薯价涨势,预计短期猪价稳中伴涨行情为主。
由于春节前处于传统的猪肉消费旺季,南方做腊肉和北方杀年猪都会提振生猪市场的需求,对猪价上涨形成利好,因此养殖户对于后期猪价上涨的预期较强,存在压栏惜售心理,而且部分地区二次育肥现象较多。
需要注意的是,虽然春节前三个月的光阴,猪价上涨将是主旋律,但也不可对猪价上涨预期过高,全国瘦肉型猪出栏均价在元/斤基本就是高点,养殖户切不可过分压栏,死等9元/斤以上的高点,需要合理调度出栏节奏,避免集中出栏。气温归落,养殖户还需做好猪场的管理工作,减少疫病发生。
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