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北京南锣鼓巷从8月29日起开始进行街区业态提升，全面取消从窗口售卖餐食的方式。记者从南锣鼓巷管委会和东城区交道口街道了解到，由于暑假期间街区垃圾桶的垃圾总量达到日均30吨，严重影响到游客体验感受。羊肉串、面筋等售卖全部搬到室内，引导游客室内堂食就餐，减少街区垃圾桶“负担”。